В преддверии майских праздников Роспотребнадзор дал рекомендации о том, как правильно выбрать мясо для шашлыка. "Ни для кого не секрет, что хороший шашлык начинается с качественного мяса. Роспотребнадзор не рекомендует покупать мясо (и другие продукты) в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов", - сообщается на сайте ведомства.

Внимательными стоит быть и с сопроводительной документацией к мясу: проверить накладную, сертификат соответствия, ветеринарную справку, которая обязательно должна быть у продавца. Кроме того, нужно обращать внимание на внешний вид продукта, его запах и маркировку (при покупке готового замаринованного шашлыка). "Обязательно найдите дату изготовления: производственный маринад может храниться не более недели. Лучше, когда дата проштампована на банке. Если ваш выбор - шашлык, упакованный в пластиковое ведёрко, проверьте крышку. Она должна быть слегка вогнутой, ни в коем случае не вздутой", - советуют санитарные врачи.

Надёжнее приобретать мясо в заводской упаковке и от известного производителя. Если вы покупаете мясо в заводской упаковке, обращайте внимание, чтобы в нём не было слишком много жидкости. Охлаждённое хорошее мясо поглощает маринад, а замороженное мясо, залитое уксусом, наоборот, выделяет сок.

При соблюдении этих простых рекомендаций специалисты обещают, что ваш отдых не будет омрачён неприятностями со здоровьем. Если же у вас всё же возникли сомнения в качестве или безопасности мяса или готового шашлыка, обращайтесь в управление Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации.

• Роспотребнадзор
• мясо
• шашлык
• Первомай
• 1 мая

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: LdtCK9bKo

Выпускники сельских школ Миасса познакомились с "Высокой кухней"	Депутаты Миасса обсудили исполнение бюджета за 2023 год	Жителей Миасса приглашают на Всероссийский субботник	В Линейном пункте полиции на станции Миасс прошла проверка
• Конфликт в детском саду Миасса поможет разрешить полиция Женщина пожаловалась в соцсети на неподобающее отношение сотрудников детского сада к её дочери • Ветеранов войны в Челябинской области ждут повышенные выплаты Ежегодные выплаты приурочены к празднованию Дня Победы • "Зов Родины" собрал в ДКиТ "Прометей" волонтёров и неравнодушных миасцев Во Дворце культуры и техники "Прометей" состоялось масштабное патриотическое мероприятие • Не изменяя традициям 28 апреля на стадионе "Труд" состоится легкоатлетическая эстафета на приз газеты "Уральский автомобиль" - "Кубок "Урала" • В Миассе выбирают "юного главу города" Участники конкурса "Юный Глава" рассказали о своих инициативах в администрации Миасса • Три новых поезда проследуют через Миасс на юг страны В летний период они будут перевозить пассажиров на популярные курорты Краснодарского края

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Депутаты Миасса озадачились проблемой выгула скота	Выпускники сельских школ Миасса познакомились с "Высокой кухней"	В Миассе прошли соревнования конькобежцев, посвящённые героям	Жителей части Миасса и посёлков ждут коммунальные отключения
• В Миассе продемонстрировали готовность к сезону лесных пожаров Специалисты продемонстрировали взаимодействие при ликвидации лесных пожаров • Индивидуальным предпринимателям Миасса напоминают о сроке сдачи отчётности 25 апреля - срок сдачи отчётности для тех, кто применяет упрощенную систему налогообложения • Миасские ориентировщики вернулись с соревнований с пятью медалями За выходные спортсмены успели принять участие в двух соревнованиях по спортивному ориентированию • В Миассе появятся новые мусорные контейнеры В рамках обновления контейнерного парка Центр коммунального сервиса устанавливает в Миассе 389 новых мусорных баков • На дорогах Миасса после зимы появились дефекты Специалисты провели выездное обследование состояния дорог, отремонтированных в прошлом сезоне • В Миассе приводят в порядок кладбища Первый этап уборки территорий кладбищ от скопившегося мусора продлится до 31 мая

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
АО «ЮУрСЦУ»
ИНН: 7415020430
erid: 2Vfnxw6uzRW