Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Социум Опубликовано: 01.12.17 16:52 Обсуждение: 3 сообщения фото

Вчера, 30 ноября, представители средств массовой информации отправились в гастрономический инфотур по нескольким районам региона. После Нагайбакского района, узнав об особенностях местной кухни и отведав традиционные блюда, три десятка корреспондентов газет, телевидения и интернет-ресурсов посетили Миасс.

Начали с Дома купца Смирнова, который пару лет назад из полуразрушенного ветхого особняка превратился в мигом обретший популярность комплекс с рестораном, бальным залом, детской комнатой и прочими атрибутами, сохранив при этом исторический облик и выдержанное в старинном стиле внутреннее убранство. После небольшой экскурсии журналисты собрались в Музее пельменя, посвящённом горячо любимому в России простому, но сытному и вкусному блюду, пришедшему из Китая. После мастер-класса, научив всех желающих лепить "хлебные ушки" всевозможных видов и форм, местные кулинары попотчевали гостей пельменями с говядиной и свининой, рыбой, грибами, поданными со сметаной, уксусом или в наваристом курином бульоне. На столах красовались соленья и ароматная выпечка.

Следующей гастрономической достопримечательностью стал пивной ресторан "Брецель Бройхаус", несмотря на свою "молодость" уже успевший прославиться отменным немецким пивом из собственной пивоварни и столь же отменной кухней. Представители СМИ, побывав в самом сердце ресторана, где готовится и созревает пенный напиток, набирая нужную крепость, терпкость и янтарный цвет, смогли и сами приожиться к добротным кружкам, уже ожидавших их за общим столом.

Оценив настоящее немецкое качество, журналисты отправились на чайно-кофейную фабрику "ЧаоКофе". Увлекаемые наполнившими воздух густыми ароматами шоколада и кофе, корреспонденты, облачившись в санитарные накидки, шапочки и бахилы, проследовали в чистое просторное помещение, уставленное современным оборудованием и массивными мешками с кофейными зёрнами. Вместе с лучезарной работницей фабрики изучив технологию, от обжарки зёрен до фасовки по фирменным упаковкам, а также научившись отличать по аромату два вида кофе - "робуста" и "арабика", - корреспонденты смогли продегустировать свежесваренный напиток. После кофе подали пряный "кипрей" на основе иван-чая и шоколад - тёмный, молочный и белый.

Отдельный стол заняла продукция частной сыроварни "Гурман". Здесь была и белоснежная моцарелла, и выдержанная в вине качотта, и твёрдый солёный сыр, идеально сочетающийся с мёдом, и не столь привычный обывателю халуми, который, подрумянившись на сковороде, полностью раскрывает свой изысканный вкус. Сыроварня стала заключительной точкой гастрономического инфотура, и, собираясь в дорогу, гости смогли приобрести понравившиеся сорта кофе, чая, шоколада и сыра.

• миасс
• кухня
• журналисты
• сми
• экскурсия
• чаокофе
• сыр
• дом купца смирнова
• пельмени

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

От работы депутатов зависит будущее нашего общества	Депутаты Миасса приняли отчёт главы	В Миассе прошёл "Праздник бузы"	В Миассе наградили призёров Всероссийской Спартакиады
• Искренняя признательность за героизм и преданность долгу Глава Миасского городского округа Егор Ковальчук поблагодарил ликвидаторов последствий радиационных аварий • Школьники Миасса присоединились ко Всероссийскому субботнику Ребята из школы № 18 привели в порядок территорию у мемориала "Народу-Победителю, Народу-Созидателю" • В Миассе возможен "ржавый" дождь Необычные осадки придут в регион из-за песчаной бури, прошедшей в Сахаре • Выпускники сельских школ Миасса познакомились с "Высокой кухней" Участники проекта "Высокая кухня и сервис от Константина Арефьева" поделились своими успехами со школьниками • Депутаты Миасса обсудили исполнение бюджета за 2023 год Исполнение бюджета Миасса за 2023 стало главным вопросом на заседании трёх депутатскихй комиссий • Жителей Миасса приглашают на Всероссийский субботник Глава Миасса Егор Ковальчук призвал жителей города позаботиться о чистоте своих районов и улиц

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Завод СпецАгрегат»
ИНН: 7448069375
erid: 2VfnxvU5kFS

В Миассе запускают новый автобусный маршрут	Мошенники продолжают выведывать личные данные жителей Миасса	В Миассе прошли соревнования по русскому бильярду	От работы депутатов зависит будущее нашего общества
• Депутаты Миасса приняли отчёт главы Годовой отчёт главы Миасса о работе в 2023 году был принят единогласно • Суд лишил свободы мужа риэлтора, нанёсшего смертельный удар недовольному клиенту Миасский городской суд рассмотрел дело о причинении тяжкого вреда здоровью, закончившегося смертью • Несколько домов и улиц Миасса на день останутся без света Плановые работы в Миасском городском округе на субботу, 27 апреля • В Миассе прошёл "Праздник бузы" Национальный напиток вспомнили в клубе башкирской культуры "Ак инэйзэр" • Следственный комитет Миасса направил в суд дело о гибели мужчины Застольный конфликт приятелей перерос в рукоприкладство, кончившееся гибелью одного из мужчин • Миасское "Торпедо" сыграло с "Текстильщиком" из Иваново Миасцы первыми забили гол в игре, но победить соперника не смогли

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Русская Стратегия»
ИНН: 7415056370
erid: LdtCKAgbN