Агентство новостей "NewsMiass.ru" Рубрика: Отдых/Спец. предложение Опубликовано: 13.02.09 14:55 Обсуждение: 3 сообщения фото

Новое блюдо - швейцарское сырное фондю появилось в меню ресторана "Сан-Марино", который расположен в загородном отеле "Крутики". Предстоящие праздники - прекрасный повод отведать эту новинку и освоить веселый ритуал, сопросождающий трапезу, в которой фондю выступает в качестве главного блюда.

Фондю - традиционное швейцарское блюдо, которое также распространено в странах, граничащих с Швейцарией - Франции и Италии. Само слово "фондю" французское (fondue) и означает "расплавленный", что вполне определяет суть блюда.

Фондю - не просто блюдо, это целый ритуал, обставленный особыми правилами этикета и шуточными традициями. "Фондюшницу" ставят на стол посередине, чтобы все гости могли легко дотянуться до нее. Каждый получает тарелочку и вилку. Едят фондю так: нужно наколоть на вилку кусочек хлеба, погрузить его в сырную массу, немного подержать над котелком, а затем аккуратно отправить его в рот. Правда, с вами может произойти казус - кусочек хлеба можно уронить прямо в котелок. В таком случае вы будете подвергнуты наказанию, а какому именно - это зависит от страны или конкретной компании, в которой вы находитесь.

Легенды говорят, что в давние времена в Швейцарии того, кто ронял хлеб в расплавленный сыр, били палками или наказывали принудительным купанием в Женевском озере. Современные традиции гораздо более добрые и веселые. Например, во Франции тот, кто первым уронит свой кусочек хлеба, платит за всех. В Америке, если дама упустит свой хлеб, она должна поцеловать мужчину, сидящего справа от себя. А если это произойдет с мужчиной, он должен купить всем по порции алкогольного напитка, если дело происходит в ресторане, или поцеловать хозяйку дома, если он находится в гостях. Так что фондю - это не только сытное блюдо, но и отличный вариант весело провести время. Особой привилегией считается доесть сырную корочку, которая остается на дне горшочка. По традиции ее отдают почетным гостям или же делят поровну между всеми.

Фондю - это прежде всего блюдо, которое объединяет и раскрепощает. Так же сплоченно чувствуют себя люди, поздним вечером сидящие вокруг костра. Зимой фондю - отличная замена привычным нам летним шашлыкам. Сидя за столом вокруг фондюшницы, вовсе не хочется молча смотреть телевизор. Сама собой возникает искренняя и увлекательная беседа. Ужин или обед с фондю всегда оставляет яркие впечатления, и гости наверняка запомнят его надолго.

Стоимость блюда в ресторане "Сан-Марино" - 490 рублей, его здесь подают с кусочками французского багета, ломтиками запеченного мяса и овощами.

Заказ столиков по телефону 53-17-15.

[обсудить тему | дискуссия на форуме | версия для печати]

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «Русская Стратегия»
ИНН: 7415056370
erid: LdtCKAgbN

IT Колледж "Академия TOP" приглашает на День открытых дверей	IT - образование для взрослых и детей!	АЗ "Урал" вновь работает на опережение	"Поняли, насколько безграничны возможности особенных детей"
• Хоккейный матч ждёт болельщиков Жителей Миасса приглашают на хоккейный матч: в ледовой схватке сойдутся команда Тешеловича против команды Яковлева • В Новый год - с новой мебелью Дом мебели "Центральный" объявляет о грандиозных скидках в преддверии Нового года • Время покупать доску и брус! Предприятие "МиассИнвест" снижает цены на пиломатериалы • Горные лыжи - для особенных детей В декабре в Челябинской области стартует проект для особенных детей и их семей "Лыжи мечты. Семейный заезд" • "Будущее - в каждый дом": дома Миасса оснащают "Умными домофонами" Интеллектуальные устройства не просто открывают двери, но и делают жизнь горожан спокойнее и безопаснее • Миасцы смогут получать кешбэк за оплату услуг ЖКХ Это станет возможным благодаря нововведению от платёжной системы "Мир"

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
ООО «ИнженерИнвест»
ИНН: 7415087210
erid: LdtCK9bKo

Миасс - в лидерах по качеству городской среды	В Миассе мужчина выстрелил в гостей своей подруги	Все кубки достались студентам ЮУрГУ	В Миассе прошло первенство города по боксу
• В некоторых районах Миасса планируется отключение света Плановые работы в Миасском городском округе на четверг, 18 апреля • Ваше трудолюбие и преданность профессии - ориентир для молодого поколения Поздравление с Днём ветерана ОВД России начальника ГУ МВД России по Челябинской области Михаила Скокова • В Миассе снят режим повышенной готовности Администрация Миасса отменила режим повышенной готовности • Полицейские Миасса продолжают поздравлять ветеранов Поздравления принимал капитан милиции в отставке, школьный учитель Виктор Головин • "Переправы - 2024" собрали в Миассе более 250 спортсменов Открыть летний пешеходный сезон в Миасс съехались команды из десяти территорий области • "Слепенков гоняет нас по газетам..." В истории Миасского педколледжа немало интересного

реклама на сайте "NewsMiass.ru"

Реклама

Рекламодатель:
АО «ЮУрСЦУ»
ИНН: 7415020430
erid: 2Vfnxw6uzRW